Học
tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí
Minh.
Chào mừng quý vị đến với website của Mai Thủy
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu muốn biết về La Hai_ Phú Yên quê tôi thì click vào đây
Gốc > Mẹo vặt cuộc sống >
Mai Thị Thu Thủy @ 15:00 05/02/2012
Số lượt xem: 190
Khử mùi tanh Tôm và Cá
Cá và tôm là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trong các bữa cơm hàng ngày, tuy nhiên nếu không biết chế biết thì món ăn sẽ không ngon. Một số phương pháp sau đây gợi ý cho bạn về cách khử mùi tanh của tôm và cá:
.jpg)
Khử với rượu trắng: Thành phần gây ra mùi tanh của tôm, cá dễ hòa tan trong rượu nên khi cho rượu vào, mùi tanh sẽ không còn, và món ăn cũng ngon hơn.
Khử mùi tanh với giấm: do thành phần axit trong giấm mạnh, làm trung hòa mùi tanh của tôm, cá nên mùi tanh không còn nữa.
Với cá chép, bạn nên tước bỏ hai sợi gân màu trắng trên lưng, vì đó là nguyên nhân gây ra mùi tanh.
Bên cạnh đó, khi chế biến các món cá có mùi hơi nặng, trước khi chiên có thể cho một chút sữa tươi vào ướp cá, không những cá hết mùi tanh mà hương vị còn thơm ngon. Khi hấp tôm, bạn nên cho một chút bia vào, bia sẽ làm cho tôm thơm hơn.
Theo Phụ nữ TPHCM
Mai Thị Thu Thủy @ 15:00 05/02/2012
Số lượt xem: 190
Số lượt thích:
0 người
- Mẹo nhỏ chữa cơm sống và khê (05/02/12)
Bé yêu
Tin tức mới nhất
Truyện cười
Trắc nghiệm tình yêu (Hãy nhập tên của 2 người trước khi nhấn vào trái tim)
Upload
Các ý kiến mới nhất