Chào mừng quý vị đến với website của Mai Thủy
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu muốn biết về La Hai_ Phú Yên quê tôi thì click vào đây
Gốc > khéo tay hay làm >
Mai Thị Thu Thủy @ 09:31 07/02/2013
Số lượt xem: 283
Canh rau muống nấu chua
Vị thơm của ngổ, cái giòn giòn của giá và chút chua thanh mát của me khiến bát canh chua rau muống thật khó quên.

Nguyên liệu:
Rau muống
Cà chua
Me chua
Rau ngổ, hành xanh
Giá
Gia vị
Cách làm:
Rau muống nhặt ngọn non, khúc ngắn. Me chua lọc lấy nước. Ngổ, hành xanh cắt khúc. Cà chua bổ miếng cau. Giá rửa sạch để ráo.
Đặt nồi nước, nêm nếm gia vị, chờ nước sôi thì cho rau muống vào. Khi canh sôi lại cho cà chua đã thái miếng vào. Khi rau muống chín mềm (chú ý không đậy nắp vung nồi khi nấu), ngấm gia vị, cho nước me chua, giá, rau ngổ, hành xanh vào, vặn lửa to. Chờ canh sôi lại rồi tắt bếp.
Múc canh ra bát, ăn cùng cơm. Rau muống nấu chua là món canh thanh nhẹ, dân dã nhưng khá lạ miệng, giúp bạn xua tan mệt nhọc, đem lại sự thư thái và chắc chắn sẽ rất “đưa cơm”.
BS (theo Afamily)
Mai Thị Thu Thủy @ 09:31 07/02/2013
Số lượt xem: 283
Số lượt thích:
0 người
 
- Thịt kho đông cho ngày tết (07/02/13)
- Để rau luôn có màu xanh sau khi luộc (26/01/13)
- Cách làm kim chi (12/01/13)
- Bánh cà phê (12/01/13)
Bé yêu
Tin tức mới nhất
Truyện cười
Trắc nghiệm tình yêu (Hãy nhập tên của 2 người trước khi nhấn vào trái tim)
Upload

Các ý kiến mới nhất